HACCP 전자일지로 바꾸기 전, 기존 양식에서 확인할 항목
항목 대응표 · 실제 출력물 · 대응되지 않는 항목 설명.
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HACCP 기록 실무 자료
제품 홍보가 아니라 오늘 업무에 바로 쓰는 내용을 올립니다. 글마다 판단 기준과 작성 예, 확인할 체크리스트를 함께 담습니다.
갈래 1 — AI 운영 기술
지금 돌아가고 있는 것과 그 한계
가동 중인 열 가지를 기능마다 '사람이 하던 일 / 하는 일 / 사람이 남는 일'로 나눠 공개합니다.
지금 볼 수 있는 것
- LLM 기반 5가지 — 갈래 나누기 · 개인정보 가리기 · 지어낸 숫자 거르기 · 사용량 상한 · 규칙 먼저 상담
- 규칙과 글자 읽기 자동화 5가지 — AI가 아닌 것은 AI라고 적지 않습니다
- 준비 중인 것 1가지 — '준비 중'이라고 밝혀 적습니다
AI 기술을 따로 판매하지 않습니다. 지금은 Food OS 안에서 쓰이는 기술을 공개하는 자리입니다.
갈래 2 — Food OS 자료·소식 · 채널
어디에서 볼 수 있나요?
먼저 읽을 글
도입을 검토 중이라면 이 세 편부터
아래 세 편은 블로그에 게시되는 순서대로 이 자리에 링크를 연결합니다.
지난 생산일의 HACCP 기록, 점검 전에 이렇게 찾아보세요
날짜·일지·결재 상태 확인 순서 · 조회와 출력 시연.
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HACCP 프로그램 해지 전 확인할 자료 반환 항목
계약·반환 형식·기간·첨부파일 체크리스트.
반환 시험 완료 후 게시
세 번째 글은 우리가 실제로 자료 반환을 시험해 본 뒤에만 올립니다. 시험하지 않은 기능을 글로 먼저 약속하지 않습니다.
글을 쓰는 기준
이 자리에 올라오는 글은 다섯 가지에 답합니다
누구의 어떤 업무 문제인가
대상 업무를 먼저 밝힙니다.
오늘 무엇을 확인하거나 해야 하는가
읽고 나서 할 일이 남게 씁니다.
판단 기준은 무엇인가
"좋다·나쁘다"가 아니라 기준을 적습니다.
작성 예·비교표·체크리스트 중 무엇을 주는가
복사해서 바로 쓸 수 있는 것을 하나 이상 넣습니다.
어디까지 확인했고 무엇은 확인하지 못했는가
확인하지 못한 것을 감추지 않습니다.